第三百一十四章 纽约分店

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两位老板显然想到了一个地方，立刻回去准备着。

几乎是一眨眼，这家苏氏酒楼就开张了。

开业这天早上，十点钟，门外已经排起了长龙。

第一周营业，苏氏酒楼不接受预约座位，大家都是排队，谁排上了，谁就可以入内消费。

门一打开，明星主厨帕特里克穿着雪白的厨师服，站在门口，迎接众人，他帅气的脸庞和几年前并没有任何区别，看得他的那些迷妹们激动的尖叫连连。帕特里克据说是很好约的，如果她们打扮的漂亮一点，再主动一点，说不定今晚就可以和偶像共度良宵了。

帕特里克当然知道这些女孩子看向自己的眼神是什么意思，但是苏若彤下过死命令，在餐馆开业的前一个月里，绝对不允许有任何约会、约（炮），甚至是用五姑娘自己来一的行为，顿时觉得整个天都黑了。

苏若彤的说法，是这个月会非常忙碌，非常紧张，也是苏氏酒楼立下根基的一个月，如果帕特里克又跑去搞东搞西，肯定会耽搁展。哪怕现在帕特里克是拿分红的，苏若彤也不放心他的操行，必须要他明确保证了什么该做，什么不该做。

帕特里克无奈的看着漂亮妹子们一个个在面前，却吃不到，表示好心塞。

后厨房里的厨师们，一半儿是他从华夏带来的，另一半儿，却是从本地招聘的。

那些从华夏带来的厨师，全部都是经过苏氏厨校培训一年到两年半的时间的厨师，他们本身各个都有厨师证，甚至大部分原本都是一些大、中型酒楼的大厨了，听闻了苏氏厨校的名头后，又再次过来培训，而且在选修课上，选修过外语，并且达到了要求，才有机会出国务工。

这些厨师们，占据了主要的主厨、二厨岗位，也是苏氏酒楼饭菜质量的保证源。至于在本地招聘的厨师们，只能打打下手了。

在苏氏厨校学习过、并且在苏氏酒楼实习的主厨、二厨们，做饭度不是一般快。厨房里热火朝天，忙而不乱的将一道道菜端上去。

前面点菜的那些客人们，都没想到自己点的菜这么快就上来了。虽然是高档餐厅，但是因为今天来的人都是慕名而来，没有太多想着耗时间的，所以，大概只开张十五分钟以后，就开始翻桌了。

从上午十点，到下午两点，四个小时的营业时间，有三十张桌子，一百三十八个座位的苏氏酒楼，竟然接待了近八百人次！

帕特里克是见惯了苏氏酒楼用餐盛况的，并没有觉得奇怪，可是这些从本地聘请的服务员们，都快要疯狂了。

他们都是有经验的服务员，不然也不会通过重重考核，拿下这份在服务员里都很不错的工作——毕竟，没有多少老板肯给服务员买保险的。

之前在上岗培训前，那位帕特里克先生提过，营业后会非常忙，忙到让他们不可思议的地步，所以，他们必须要锻炼听体能。

以前，他们当笑话，还觉得这家小餐馆招聘他们三十名服务员，招的人太多了，大家分一分小费，都只能拿个零头。现在，他们总算了信了帕特里克的体力说法，也不觉得消费少！

在别的餐厅，一个人负责好几个桌子，是因为那些桌子翻桌率满，而且客人用餐时间长。但是这家餐厅，完全突破了他们的认知极限。

旁边的两家服装店的老板也被惊呆了。

这家苏氏酒楼，简直就是个奇迹。他们也算是见多识广，见过一些被美食家赞赏过的当红美食，排队的人要排出两条街去，但是，那些都是一些小店小铺，真的没见过高档餐厅这样的。

这就算了吧！但是这家店是施展了魔法了，排队排出去两条街区的客人们，竟然被这家餐厅迅消化了！太可怕了！他们估计着，这个中午，这家苏氏酒楼接待的客人，不下五百人！

要知道，他们家晚上五点可是要继续开门营业的，要营业到十一点半才关门。

天啦，这个营业时间，可是比中午还要长得多，也就是说，晚上说不定这家店要进出千把人次，还都是消费人群。

这两家店的老板沉默了。他们好嫉妒的！他们的店，哪怕是黑色星期五，也没有这么多消费人群的！