第175章 发现新商机

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“妈，家里还有钱吗？”皮精好歹是自家的员工，加上都是年轻人，范坚强比父母更了解他的脾气，这人犯浑的时候软硬不吃，不管你跟他讲什么道理他都不会理睬，照旧我行我素，但是来宝的手术可等不起了。

18岁的年纪如果弄到要截肢，那可是一件大惨事。于情于理，范坚强都不愿意事情往这种不可逆转的局面发展。

范伯母一脸颓然的摇了摇头：“家里全部的存款我都已经提了出来，都被皮精拿去了，股市里大概还有十万块左右，但今天是周六，不开市，不能交易，这笔钱现在也拿不出来。”

“不会吧？家里怎么就剩下这么点底子了……”话才出口，范坚强沉默了，他总是嘻嘻哈哈没心没肺的过着二世祖的日子，也没留意过父母最近一段时间总是唉声叹气的，店里的生意不算好，员工却不少，每个月的工资都是一笔大开销。

但是他爸爸这个老好人，却从来没有想过要辞退员工，缩减人事成本。

听妈妈抱怨过，现在市面上很多火锅店底汤都是用香精调的，成本很低，而他们一直坚持老老实实的用大骨头熬汤，材料、煤气、人工都比别的店耗费很多，但是客人根本吃不出来，他们只会觉得你们家东西太贵，性价比太低。

还有红油，反复回收利用红油几乎成了不少火锅店的潜规则，并美其名曰这样重复使用的红油味道会更香。但是范坚强的父亲对此做法颇为不齿，姑且不说重复使用的红油里会不会混入病菌，油脂反复加热可是会致癌的啊！

再赚钱也不能丧良心，这样会断子绝孙的！

特别是牛羊肉卷这种火锅店中的重头戏，人家的店就能用由鸭肉混合牛肉、羊肉香精以及色素制成的假肉卷来冒充牛肉和羊肉卷来卖，这么一来成本还不到真牛羊肉卷三成。

假肉卷的制作工艺非常成熟，普通客人根本就难以察觉，只要把这种肉卷的价格定的稍微低一点，不少客人还会夸那些店价廉物美量又足，范坚强家的店倒变成死贵死贵的黑店了。

店里的所有东西，除了是卖给客人的，自己人也要能放心大胆的吃才行！范坚强的父亲在这个问题上从来没有妥协过，类似于那种开包子店的老板不敢给自己娃娃吃店里的包子之类的事情，在他看来都是有病，还病的不轻。

明知道自己默默坚持的底线或许已经跟不上市场了，但他的父母还是老老实实的熬汤，换新锅底，坚决的拒绝那些上门推销假羊肉卷和香精锅底的供应商，他们只能眼睁睁的看着客人越来越少，哀叹这个劣币驱逐良币的时代，却无能为力。

“犯人，我卡里有钱，你快去把手术押金付掉吧。”常照文拿出了一张银行卡，安慰的拍了拍他的肩，“没事，还有我呢，反正我孤家寡人一个，正愁着赚的钱没处花呢。”

“阿文，大恩不言谢！”范坚强也没推脱，接过了银行卡。

常照文将一张写着密码的纸条递给了他，又催促了几句，让范坚强快点去把押金给付了，别耽误了人家的手术。