五百六十九丛林中的闲话

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沙拉中蔬菜的选择可以丰富多彩，但酱料却似乎乏善可陈。一般的超市里只有分甜咸的沙拉酱与千岛酱，大一些的超市可以买到日式芝麻口味或意式口味沙拉酱。但事实上，沙拉酱的阵营无比强大，且千变万化——其分身甚至能超越孙悟空，是全球各地蔬菜料理世界中不能忽视的一方枭雄。沙拉酱，才是一盘沙拉的灵魂。

蛋黄酱（基础酱，可以演变为多种酱汁）：2颗鸡蛋黄，15克大藏芥末，15克柠檬汁，250毫升橄榄油，少量的盐与白胡椒。

千岛酱：200克蛋黄酱，10克煮鸡蛋，20克酸黄瓜，20克洋葱，15克青椒，10克红椒，2克法香，5克黑水榄，30克番茄沙司，3克辣椒汁。

法汁：100克蛋黄酱，5克柠檬汁，1.5克蒜蓉，3克大藏芥末，3克伍斯特辣酱油，1克辣椒粉。

凯撒汁：80克蛋黄酱，16克柠檬汁，10克帕玛森芝士粉，1.5克蒜蓉，3克银鱼柳，3克伍斯特辣酱油，3克大藏芥末。

挞挞汁：250克蛋黄酱，15克水瓜榴，15克法香，15克莳萝，15克柠檬汁。

酸奶黄瓜汁：100毫升原味酸奶，20克黄瓜，5克辣椒粉，5克小茴香籽，少许盐。

红酒油醋汁：30毫升红葡萄酒醋，40毫升橄榄油，10克洋葱，3克百里香，少许盐和糖。

白葡萄酒油醋汁：30毫升白葡萄酒醋，40毫升橄榄油，10克洋葱，3克百里香，少许盐和糖。

黑醋汁：30毫升意大利香醋，40毫升橄榄油，5克蒜末，5克法式芥末，少许盐和糖。

农场汁（Rhdressing）50克蛋黄酱，30克酸奶油，20毫升牛奶，8克大蒜粉，3克黑胡椒碎，8克帕玛森芝士粉，5克蓝纹芝士，3克法香。

蜂蜜芥末汁：40克蛋黄酱，5克柠檬汁，50毫升橄榄油，10克蜜蜂，20克大藏芥末。

姜味奶油汁：20克姜末，20毫升奶油，70克蛋黄酱，8克青芥辣。

鸡尾汁：25克番茄沙司，1.5毫升伍斯特辣酱油，1.5克白辣根，1.5毫升苹果醋，5克柠檬汁，3-4滴辣椒汁，3克打发的奶油。

芒果汁：200克芒果打成汁，30毫升橄榄油，50克洋葱，10毫升红酒醋，8毫升辣椒汁，适量盐。

番茄莎莎：150克番茄，3克蒜，1克百里香，5毫升红酒醋，10毫升橄榄油，10克香菜，10克洋葱，适量盐。

东方的沙拉酱汁则减少了蛋、奶、油的厚重感，侧重于强调口感的清爽与刺激。

东南沙拉汁色拉油，鱼露，青柠汁，盐，白糖，白醋，小红辣椒，切碎的蒜头与香菜根。

东侧沙拉汁：色拉油，花生碎，蒜头，白糖，盐，白醋，薄荷叶，香菜叶，鱼露。

柚子沙拉汁色拉油，味醂，柴鱼，盐，糖，酱油，白醋，柚子汁，柠檬汁，柚子果肉。

芝麻沙拉汁：炒熟的白芝麻，酱油，洋葱泥，蛋黄酱，牛奶，白糖，蒜泥。

和风沙拉酱：橙子醋，色拉油，白醋，黄芥末粉，盐，糖，胡椒粉，苹果泥，洋葱泥。

南洋辣椰汁沙拉酱：椰子粉或椰浆，辣椒粉，蛋黄酱，盐，糖，姜末，白胡椒粉。

百香果沙拉酱：蛋黄酱，浓缩百香果果汁，柠檬汁。

咖喱沙拉酱：黄咖喱粉，蛋黄酱，酸奶，盐，白胡椒粉。

哈哈哈。。。馋了吧。。。饿了吧。。。额。。我饿了。。。”

高超说着。肚子咕噜咕噜的叫了起来。一行人大笑。李顺利笑道：“活该，谁让你说吃的的。”

高超一撅嘴，言道：“有本事，你李顺利也说一个。”

李顺利一笑：“我可没有什么大道理。也没有那么强的专业性质。我就讲个故事吧。

山上的寺院里有一头驴，每天都在磨房里辛苦拉磨，天长日久，驴渐渐厌倦了这种平淡的生活。它每天都在寻思，要是能出去见见外面的世界，不用拉磨，那该有多好啊！不久，机会终于来了，有个僧人带着驴下山去驮东西，他兴奋不已。来到山下，僧人把东西放在驴背上，然后返回寺院。没想到，路上行人看到驴时，都虔诚地跪在两旁，对它顶礼膜拜。一开始，驴大惑不解，不知道人们为何要对自己叩头跪拜，慌忙躲闪。可一路上都是如此，驴不禁飘飘然起来，原来人们如此崇拜我。当它再看见有人路过时，就会趾高气扬地停在马路中间，心安理得地接受人们的跪拜。回到寺院里，驴认为自己身份高贵，死活也不肯拉磨了。

僧人无奈，只好放它下山。驴刚下山，就远远看见一伙人敲锣打鼓迎面而来，心想，一定是人们前来欢迎我，于是大摇大摆地站在马路中间。那是一队迎亲的队伍，却被一头驴拦住了去路，人们愤怒不已，棍棒交加……驴仓皇逃回到寺里，已经奄奄一息，临死前，它愤愤地告诉僧人：“原来人心险恶啊，第一次下山时，人们对我顶礼膜拜，可是今天他们竟对我狠下毒手。”僧人叹息一声：“果真是一头蠢驴！那天，人们跪拜的，是你背上驮的神像啊。”

一高僧问一城里人：＂一根鱼竿和一筐鱼，你选哪个？＂回答：＂我要一筐鱼。＂高僧摇头笑道：“施主肤浅了，授人以鱼，不如授人以渔，这个道理你懂吗？鱼你吃完就没了，鱼竿你可以钓很多鱼，可以用一辈子！＂城里人淡定且不屑的补充说：＂我要一筐鱼之后把它卖了，可以买几根鱼竿和一副麻将。然后把鱼竿租给别人，收租金，再约到他们一边钓鱼一边打麻将，还可以抽水钱…＂高僧：＂老子不想和你们城里人说话。”。。。。。”

李顺利讲完了。一行人大笑。史丹丽大喊道：“继续。。。”

李顺利继续讲到：“冲动下做的决定往往都是错的有一对年轻人结婚，太太因难产而死，遗下一孩子。男子忙生活，又忙于看家，因没有人帮忙看孩子，就训练一只狗，那狗聪明听话，能照顾小孩，咬着奶瓶喂奶给孩子喝，抚养孩子。有一天，主人出门去了，叫它照顾孩子。他到了别的乡村，因遇大雪，当日不能回来。第二天才赶回家，狗立即闻声出来迎接主人。他把房门开一看，到处是血，抬头一望，床上也是血，孩子不见了，狗在身边，满口也是血，主人发现这种情形，以为狗性发作，把孩子吃掉了，大怒之下，拿起刀来向着狗头一劈，把狗杀死了。之后，忽然听到孩子的声音，又见他从床下爬了出来，于是抱起孩子；虽然身上有血，但并未受伤。他很奇怪，不知究竟是怎么一回事，再看看狗身，腿上的肉没有了，旁边有一只狼，口里还咬着狗的肉；狗救了小主人，却被主人误杀了，这真是天大的误会。冲动下做的决定往往都是错的，遇见问题必须先冷静分析，因为冲动若是能解决问题，人类就会跟野兽一样，不需要脑袋思考了。

一个妇人给全家人煎薄饼吃，她总是多煎一个，留给饥饿的路人。她将多余的薄饼放到窗台外边，凭谁路过自取。每天，一个驼背老乞丐都来取走它。但，他不仅不感恩，还会在离开时自言自语底咕哝：“所做之恶，留在身边，所做之善，回到身边。”这样日复一日，驼背老乞丐拿了薄饼，嘟囔着“所做之恶，留在身边，所做之善，回到身边。”就离开了。妇人有些恼火。“连个谢字都没有！”她自言自语到。“这老驼背每天哼叽着这些，他到底是什么意思？”终于有一天，她怒火中烧，决心摆脱他。“看来我必须彻底甩掉这个老驼背”。然后她做了什么？她在薄饼里下了毒！就在她准备把薄饼放到窗台上时，她的手开始发抖。“我这是在做什么？”她立刻将薄饼投到火里烧掉，重新做了一张，放到窗台上。驼背老乞丐如常来到，如常取走了饼，如常哼到：“所做之恶，存留身边，所做之善，回到身边。”他这样做的时候，十分地快活，根本没有意识到妇人脑海里翻江倒海的挣扎。其实，每次妇人将薄饼放在窗台时，她都会献上一个祈祷——为她在远方谋生的儿子。儿子一连几个月音信全无。她祈祷儿子能平安归来。那天晚上，有扣门声。打开门，她惊奇地发现儿子站在门廊。儿子很瘦，衣服像碎布条似的，w.ｕkｓh．cｍ他饿坏了，虚弱不堪。看见母亲，他说：“妈，我能站在这里是个奇迹。在离家一英里远的地方，我饿得昏倒在地。我肯定是要死了。这时，一个驼背老人路过。我求他给我一小块能吃的东西，哪怕是些碎屑。他好心地给了我一整张薄饼！”“给我饼时，他说：这是我每天的食物，今天我把它给你，因为你更需要它。”听到这里，妇人脸色苍白，她靠在门上，支撑住自己，想到了早上她做的那张下了毒的薄饼。如果她没有投到火里烧掉，那么吃掉毒饼的就是她的儿子。儿子必死无疑。直到这时，她才明白了这些字的含义：“所做之恶，留在身边，所做之善，回到身边。”这是个很棒的故事，带着能量满格的人生经验。它的寓意是：行善，不要在任何情况下放弃或停止行善，即便这些善行一时间并没有得到赞赏或悦纳。如果你喜欢这个故事，请告诉朋友，更多的人会被触动。”

这回李顺利讲完之后，一行人心情凝重了。商誉点点头：“是呀。信任呀。。。我们都要相互信任呀。”

李顺利继续讲到：“孩子因成绩不好，被家长骂笨鸟，孩子不服气地说，世上笨鸟有三种，一种是先飞的，一种是嫌累不飞的，家长问：那第三种呢？孩子说：这种最讨厌，自己飞不起来，就在窝里下个蛋，要下一代使劲飞。”

这个笑话讲完了。一行人捧腹大笑。就这样。一行人有说有笑，很快。他们走出了森林。展现在他们眼前的，就是一座古老的城池。赵静用手一指，笑道：“太好了，月之林的汉城到了。。。。”