落梅河提示您:看后求收藏(第919章 人的名 树的影,为头越,落梅河,笔趣阁),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
【92z】旧金山的一家居酒屋内,这个下午,陆陆续续的来了很多面色呆板的老家伙,一个个的面色凝重得很。
“在建设期间,我让人进去过几次,虽然当时尚未完结,但不得不说,确实是有了几分江南园林的风貌,”
“在那样的环境下用餐,青花鱼都容易吃出筑地金枪鱼王的味道来,”
在传统的筝曲中,旧金山知名寿司店的老板,藤本说道。
马上有人表示反对,“大就一定好?”
“如何做出美味的料理来,是一件艺术,完全不在于规模大小,环境优劣,最关键的,在于厨者的一颗心,”
说这话的,是近年在料理界表现亮眼的山本健二。
论资历,在西岸的日料界,他是后辈,不过这两年他的发展却是首屈一指的,他旗下的寿司店,已经开出了6家分店,而且家家都广受欢迎。
哪怕在论资排辈的文化盛行的RB人中,这样有实力的人,还是比一般人有更多的发言权。
“我们最不担心的,就应该是它的大,大,大而无当而已,”
“说真的,我最担心的,倒是有一天,他们能专精一行,做一些他们的小吃,比如肉馒(包子)等,”山本沉声说道。
他大有一点都不把冯一平的这家园林式的中餐厅,看在眼里的势头。
在他看来,冯一平的那家中餐厅,最好的结果,不过是沦为一个华人思念故国风物会去的地方而已,而且因为地势偏僻,因为没有唐人街方便,最后,不得不成为一处并不宜居的住所。
但是,他的同行们却没有他这么乐观。
和室内,此时依然是讨论声四起,一个个的,依然是一副如临大敌的模样。
“诸位,”此间居酒屋的主人,业界的前辈鸟山慢慢的开口说道,“以冯一贯的精明强干,这么巨额的投资,绝不可能没有妥善的准备,”
他的发言,得到了很多人的赞同。
对,那可是冯一平,他做哪一件事,不是深思熟虑准备周全?更何况,这家中餐厅,前后花费了他近两年的时间,按他的做派,那肯定是不开则已,一开,就会一鸣惊人。
“听说,他已经和中国八大菜系的知名业者已经谈好,几个月轮换一次主题,”
八大菜系,每次说起这事的时候,这些人心里还是羡慕的,说起本国的饮食流派,大抵也只能是关东和关西两派而已。
“听说他们的重点,是素斋,”
大家闻言面色又凝重了几分。
绿色、有机,是美国高收入家庭目前的饮食潮流,他们也有素斋,因而他们知道中餐在这方面的造诣,以及中国出产的那些高档有机食材,比如松茸等的吸引力。
如果能有机会推介给那些美国的高收入家庭,大受欢迎,那是相当高几率的事。
“听说他那家餐厅的待遇,非常之高,”
一家餐厅,就是一家企业,员工工作的积极性,会直接的关系到用户对企业的满意度。
员工待遇高的餐厅,一般来说,顾客满意度相应的也会高。
“他那家餐厅,有同时接待超过500人的实力……,”
大家七嘴八舌的说出自己得到的消息来,拼凑在一起,除了山本,其它人都乐观不起来。
一次核泄漏,相关的污染物会侵袭美国西海岸,一次地震,相关的垃圾也会漂到美国西海岸……,虽然中间隔着一个整整的大洋,实际上,RB和美国的联系,尤其是美国的西海岸,其实相当紧密。
在美国西海岸,RB的文化输出,可以说是相当成功,硅谷的不少大佬,喜欢和推崇RB的所谓的“禅”文化,普通民众,也有不少对所谓的“忍者”心生向往,就是最好的例证。
文化搭台,经济唱戏,在国家层面,或者说,尤其是国家层面,更是如此,
因为文化的成功输出,无形中提高了RB相关产业的档次,比如RB的餐饮业。
在美国,RB的餐饮,可不像他们的车那么亲民,绝对要算是高档消费。
本来这挺好的,这几年虽然中餐馆遍地都是,但就和中国出产的其它产品一样,都只能在低端市场里扩张,高端的东方餐饮市场,依然是他们日料的天下。
但现在冯一平突然高调的闯入这个行业,那一切,真还未可知。
至少,他们在高端餐饮业,从此就多了一个强有力的竞争对手。
而已冯一平做事的风格,以他在美国结交的圈子,以他在美国的影响力,他的这家中餐厅,成为东方美食的代表,怕是指日可待。
那么这样有没有可能改变中餐在美国民众心目中的形象呢?那还是极有可能的。
或者说,冯一平的成功,必然会遭到大批中餐业者的效仿,如果他们赶在中国其它的产业前面,自发的进行升级换代,那么,今天在做的各位,艰难的日子怕是要来了。
那个国家的人,可向来以善于变通,花样繁多出名,虽然到最后,相信那些用户还是会青睐把料理当作“道”来对待的日式餐厅,但这个过程,想想都不会轻松。
“诸位,准备迎接艰难的日子吧,”鸟山说道。
他发言的时候,连山本也不敢放肆,“那么,还请大家同舟共济吧,”
他又说出了具体的举措来,“我们已经得到了明天开业的请柬,我会代大家,去看看他们究竟能玩出什么花样来,”
本章未完,点击下一页继续阅读。