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吴天兰轻拍了下脑门,从袖笼里掏出一方粉色的帕子,递向晓娴。
“你不提我还差点儿忘了,喏,就这是帕子。说有了这方帕子,往后去风雅居酒楼吃饭可以便宜些的。”
晓娴拿过来瞧了瞧,质地是棉布,上面无其他的图案,却绣了风雅居三个字。看样子,这帕子倒是柳如媚特意订制的,绣技虽不够精致,也值不了什么钱,但可以看出来她是花了心思的,这让晓娴有些意外。
晓娴看着手中的帕子陷入了沉思中,先前一直认为柳如媚生意做得好,姿色好和会使媚招占了最大的比重,现在看来,她并非只是如此简单啊。
在现代时,倒是见过许多商家为了替自己宣传,特意订制各种各样印着自己公司的物品,四处派发,以此来宣传。
晓娴来这里这样久,还是第一次见到有商家特意替自己订制什么东西。
她也开始转动脑子起来,价格自然是不能随意乱降的,饺子中的肉份量很足,价格已经是精确的计算了成本后定出来的,本来利润就很低,若要降价的话,那只减少馅料中肉的份量。来铺子中吃饺子的大多数是常客,自己这样一做,在大家的眼里岂不成了偷工减料,信誉就会受损,到时可能会让客人们心生反感之心。那可就得不偿失。
嗯,自己倒可以想想其他的法子来的,她细细回想着在现代时一些店铺的促销和笼客技巧来。
“啊呸!这饺子可真难吃。”吴天兰咬了口饺子后,立马吐了出来。眉头紧锁。
吴天兰的声音将晓娴拉回现实来。
看着吴天兰那紧皱的眉头,晓娴轻轻抿嘴笑子,真的这样难吃?她有些不信。也低头咬了一口。
“哎呀,晓娴别吃,好像有点儿馊了。”吴天兰忙阻止,但晓娴已经在品味了。
饺子一入口,晓娴轻轻转动着舌头,眉头也蹙了起来,将到嘴的饺子给吐了出来。吴天兰说得没错。是有股子馊味。
虽然馊味不重,可晓娴和吴天兰俩人都一口就尝了出来,这是因她们俩人做饺子时间久了,味觉比一般人要强一些。
晓娴将饺子皮去掉,细致的看着那馅料。果然如同有客人所说的那样,说是猪肉白菜饺子,但难寻猪肉的影子。再仔细看去,馅中青菜的颜色分明有两种,一种是碧绿,一种是发黄,晓娴做饺子这样久,一眼就瞧出来,那碧绿色的青菜是今天才剁的新鲜菜。而那发黄的青菜则时间久些了,可能是昨天剩下的。
晓娴想着可能是昨天风雅居的馅料调多了,倒掉又觉得浪费,于是今天和新鲜的馅料调在一起。眼下已经进入了初夏,天色已经有些炎热了,像青菜比较容易发馊。特别是调好的馅料,就算是放在冰箱中,第二天拿出来包饺子时,味道都会大打折扣,何况还没有冷藏保管。
像风雅居这样的酒楼,都有自己的冷库,但这冷库要到天气炎热时才会启用的,如今并没有使用。
“晓娴,这柳如媚也太奸了吧,真缺德啊,竟然用馊的菜来包饺子,也不怕别人吃了会拉肚子啊。”吴天兰忿忿怒的骂道。
晓娴扬眉笑着说道:“大嫂,你别生气,她这样做,无异于是搬石头砸自己的脚。一旦有人吃出了问题来,她的饺子铺就会受到影响的。”
为了节省成本,用过期变质的馅料或食材,在现代可是见得多了,她并不奇怪柳如媚的做法。
当然,这种昩着良心的钱,她是不会去赚的。
吴天兰高兴的一抚掌:“哈哈,最好啊,那些人都拉肚子,到时看那柳如媚还怎么得瑟。”
“大嫂,你刚刚去风雅居那儿,有没有见到那两个男人?”晓娴正色问道。
吴天兰敛了脸上的笑容道:“嗯,最后那个进我们后院的男人并没有去风雅居,我见他向相反的方向走了。而那个喊人的男人,他的确在风雅居内,听旁人说,他并不是风雅居的人,只是与柳如媚的关系比较亲近罢了。柳如媚定是用了什么不要脸的招数,才让那男人如此的帮她,呸,臭不要脸的。”
晓娴莞尔笑了笑,想起先前后院水缸的异样,忙追问道:“大嫂,你看见那男人在后院时,他站在哪儿?你有没有听到水声。”她又将自己发现的不妥说了出来。
吴天兰皱眉沉思着,认真回忆着之前的种种。
“晓娴,经你这样一说,我好像还真听见了掀缸盖子和水声,当时也没在意,我还以为是你来舀水。反正我有会儿没舀水,呀,不会那个死男人在咱们水缸中动了什么手脚吧。”吴天兰说道,突然想到这一茬,吓得站起来,作势就要去后院。
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