第一千一百零八章 本质上没有变化

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群体效应有时候会显得特别明显，特别是，在如今的大明帝国，一人得道，鸡犬升天。

在之前太祖高皇帝所在时期，如果家里有一个读书人，而那个读书人恰恰又中了举之后整家人都会受到更多的啊，好处。

后来这种趋势慢慢的发生了变化，可是本质上确实没有变化的，那就是有一个人变得特别强，继而附带着身边的人都变得很强，这是一种趋势。

大明帝国在在家已经不仅仅是改变一个人的命运了，而是改变更多人的命运，不管他们之前怎么做，现在就是这样的状况。

卢掌柜这些年来越发的养尊处优，身上的肥肉也是不少，但整个人的气质却发生了变化，虽然越来越胖，但上位者的气势已经显现出来，不过其他人都知道，卢掌柜对待自己人还是非常认真的。

以前的他做不到，方中愈于那样，云淡风轻，甚至对很多事情都可以看得很淡，那是因为他还没有到达那一步，如今却不一样了，他已经是全国数一数二的酒楼商人甚至可以说全国大部分菜系中都有他合作的酒楼。

任何做美食的大商人来到京师都得来，见见他和他探讨一番，说的透彻些，就是来跟他打声招呼告诉他，他们要在这里发展了，不是来争抢地盘，而是打造更大的地盘。

如果是以前，他肯定会拒绝，甚至可以说明争暗斗一番，但是如今他在方中愈身边也学到了不少，既然大家都是做生意的，和气生财，把蛋糕做得更大，每个人分的也就更多。

在他这样的理念下也影响了越来越多的人，再加上如今对内的争斗，其实并不引人注意，反而是对外的，这就是所有他们能够想到的一切。

大明帝国在他们知道的那一段时间里，发展的很快，所以各行各业都成为一个突出点，如今消费也已经是非常明显的了，他们酒楼作为饮食大咖同时又是美食家，自然引领着风潮。

不管是每年的比赛，还是各地的烹饪学院，所有只要在这一行感悟过的人都知晓，卢掌柜，如今不仅有着大酒楼，同时手底下还有不少的学生，各个烹饪学院里的人基本上都在他开办的学院中学习。

既然最后要么成为了一些大酒楼的厨师，要么就是自己开着餐饮小店，这些年来光靠这一门手艺的已经养活了不少人。

话语权多了自然，在某些事情上就想争取一番，如今就是这个样子，他一番话很多人都得跑路，甚至是要把消息传递出去，在这种状况下，他要是把方中愈即将有孩子的消息传递出去，也会很快的传递到大江南北，凡是有汉人的地方，但是有他们酒楼相关的地方基本上都会出现那样的消息。

“这么说，在西北那边儿，如今咱们进行的并不顺利。”

“是的，掌柜的，主要是因为如今那里草原部落人比较多，他们更多的喜欢牛羊肉，所以咱们汉家的风格多少有一些冲突，那些当地的百姓，更多的喜欢那些能够吃饱让他们有力气的东西，咱们做的太过精致了，所以效益并不好。”

下面汇报的人都是各个方向负责的人，所以在这个时候也不会真的把这些话说的多么那个，但是他们所表明的就是一个很明确的观点，那就是京师，偏江南风味的，饮食在西北，如今并不算是吃得开，再加上西北毕竟地处偏远而且比较贫瘠，如今又有不少草原部落人马杂居，所以更多的偏向于他们。

“那你们的解决办法呢？”

要做生意，要把生意做得更大自然，仅仅不能只发现问题，更重要的是解决问题，只有把问题解决好，那么才能在最短的时间内把这所有的一切都搞定，他们这些人心里都很清楚，遇到这样的事情最终并不是他们要面临的，而是他们要如何解决困境，这才是最重要的。

西北地处偏远地方复杂，是你盘根交错，就算是京师这边的力量这些年来大力经营也依然改变不了地方特色，更何况，毕竟衣食住行如果没有强大的力量，还是影响不了的，所以有这样的情况存在也还是非常明显的。

朝廷的驻军层层向前推进，军保和卫所也在大力的向前推进着，如今他们守候着君宝已经比之前要好了，那个时候他们可能还不得不依靠人命去填，如今有着精良的武器，有着火枪火炮，已经足够让他们保卫那些地方，甚至是镇压地方叛乱，他们也是可以做到的。

“掌柜的，现如今我们研究了两种方法，第1种是以正规方式招聘草原部落的百姓，作为厨师，希望他们在咱们的酒楼里做正宗地道的西北口味。

这第2种吗？就有些复杂，由咱们出钱，让草原部落的百姓开西北风味的酒楼。”

负责人只能坦白的向他介绍，没办法，要么拉人来，要么从源头解决。

“这两种解决方案都很困难吗？”

卢掌柜听了之后皱了皱眉头，按照以往来说，这种情况不应该出现，更何况之前他们在各地开办酒楼或者是与人合作开酒楼，都是一个正常的操作但那个时候他们是占据但那个时候他们是占据主导地位，更何况他们培养了那么多的厨师，也有不少的人可以用各种菜系，基本上都有人会怎么到了西北那边儿就会水土不服呢，什么情况都出现各种各样的情况都让他们觉得不一样。