【一千三百九十三】安顿、食谱(五千)
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二婶非要留下,被三哥客气的推出了门,现在他们家条件稍微比叔叔婶婶家强点儿,哪好意思占他们便宜啊?
这不,二婶走没多久,三婶儿端着新鲜出炉的热豆腐过来了,怎料也来的晚了,爸妈已经走了。
豆腐是嫩豆腐,爽滑q弹,看来在他们这儿学的不错,足有两三斤的样子,这次丁薇没推辞,却是塞给二婶两个煮好的热鸡蛋,这是给爸妈准备的,他们却不舍得吃,非要放家里,这正好拿出来送人情。
然而三婶说啥都没要,还说:“你爸妈白天不在家,有啥事就去婶儿家,别跟我们客气,昂!”
三兄弟家的宅子虽然都是挨着的,但俩叔叔找了修路的活,过完初五就走了,婶婶们还要照顾孩子,家里也是一大摊子事儿,丁薇哪能去麻烦他们,她现在大了,已经可以把家照顾好了,再说俩哥哥也会做饭,虽然做的不咋好吃,可也能入口啊,这就是穷人孩子早当家的好处。
丁薇的节目年前加班录制到了正月十八,所以这个假期不需要去单位直播,她年龄小,大家也都照顾她,不让她在寒假这么冷的天里,来回奔波。
吃过饭没啥事儿,兄妹几个就坐到堂屋的桌子上学习。
门口生了个火盆,烟气大的时候放在外面,烟气小了再端到屋里面。
三哥负责四哥的学习,她则负责妹妹的学习,在没有学习资料和练习册的年代,都是丁薇绞尽脑汁的给他们出题,而给三哥四哥的题,都是她空余时间编出来,却说是在单位报纸上看到,抄写下来的。
所以丁薇虽然没有直接负责他们的学习,可无形之中也利用自己做过千变万化的题目,给了他们刷题的机会。
要不说佩服她自个儿的记忆力呢,直接看到这个知识点,相关的题目就跟印刷体似的出现在她眼前,根本就不需要她绞尽脑汁去想,去计算,这大概也是金手指所赋予的显著能力了。
有了丁薇的这些习题,兄妹几个学习起来那是事半功倍的很,丁薇不会直接检查他们的题目,但会偷看,如果遇到错误,会想方设法提醒他们,如果题目实在太复杂,那就让他们自己想办法去请教。
“薇薇,上次蔡奶奶他们还问我,这些题都是从哪儿弄来的,都很经典呢,以蔡奶奶教大学多年的经验来看,这些题如果我们能吃透,对我们日后升高中是有好处的,你可真有远见,”
丁薇一听有用自然也高兴,毕竟哥哥上初中后的题可不止语文数学,还有化学物理啥的,现在不学英语,也没有其他外语,相对后世来说,已经好很多了。
她找的题也是按照年份找的,都是九零年之前,六零年之后的题目。
至于为什么会有这样的记忆力,大抵也是系统赋予的能力吧?
良田那家伙自打她穿越以后就再没出现过,因为她之前穿越世找它帮助过很多次,所以这一世不仅没有金手指,它也不会凭空出现帮助她,至于这些题目,她只能说是自己残存的记忆力在帮助自己,兴许和他没有直接关系。
初二的时候他们去了外公外婆家,丁薇去找陈秀敏,没找到人,她也出去串亲戚了。
妈妈进城的事儿,也没有跟外公外婆说,这毕竟不是好的时机,少一个人知道,就少一份危险。
赵青青的到来,让郑家老两口非常高兴,热情的把她迎进了家,郑奶奶还帮着她一起把她住的房间整理了一下。
“大娘,你们早上怎么吃的啊?”因为已经过了八点,按照老人的时间点,肯定是吃过饭了的。
“哦,过年的时候蒸了点包子馒头啥的,早上就搅了个鸡蛋面疙瘩汤,很简单,也很营养,我们很高兴你能过来,家里都安排好了吗?”
“嗯,您放心,都安排好了,那晌午你们想吃什么,我给你们做。”
郑奶奶立即拿出医生给的食谱递给赵青青:“小青啊,你不是识字,喏,这是人家大夫给的,其实像米汤面汤这些,人家都不让经常吃的,我也是偶尔给老伴做点儿,”
赵青青拿过去一看,像是高纤维的玉米小麦白菜韭菜豆类制品,含糖分比较低的西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、茄子等蔬菜,含钙量比较高的虾皮海带芝麻牛奶,还有富含硒的鱼、香菇、大蒜、芥菜,以及其他对身体有益的,比如苦瓜、洋葱、黄鳝等蔬菜肉食。
赵青青看过以后,郑奶奶就说:“咱们互相有个适应期,大夫让我们少食多餐,咱早饭午饭照旧,下午三四点吃个小点啥的,晚上六七点再吃晚饭,每次不用做的多,吃一点就行,以健康为主,你可以和我们一起吃,也可以单独做,没关系的,我们家不差那点儿粮食,我们先尝尝你的手艺,再慢慢探讨合适的菜谱,你觉得呢!”
“行啊大娘,我无所谓的,都听您的,穷人家没那么多讲究,我就吃你们剩下的就行,做到每天不浪费,我会记住这上面要求的,人家说了要多吃粗粮,像玉米高粱小米大豆这些,咱家都有吧?我能看看放粮食和菜的地方吗,好控制每天做什么。”
郑奶奶立即把她领到了阳台,阳台上放了好多箱子,箱子里整齐的放着各类蔬菜水果,架子上的小瓦罐里放着的是各种粮食,什么玉米糁玉米碴子玉米面红薯面红薯干各种干菜粉条,齐全的不得了。
赵青青看了叹为观止:“大娘,我手艺不好您可别见怪,我就怕糟蹋了您这么多好东西。”
“怎么会呢,都养活五六个孩子了,你这手艺能差哪儿去?正好我们过年期间做的年货少,就是想着不吃剩下的,没想到这差不多吃完了,你就过来了,供销社菜站虽然开门了,可选择的余地太小了,咱就先紧着我儿子给我带回来的南瓜、冬瓜、土豆、洋葱、白菜、萝卜、芹菜这些先吃着吧?”
赵青青自然顺从,可当她看到一楼外面雨搭下面崭新的小磨盘时,诧异的回过头看他们。
郑奶奶不好意思的笑了:“其实我们猜到你会过来,你不是会做豆腐吗?正好你大爷的身体需要多吃豆制品,.knsh.cm所以我就让我儿子从外面给我们搬回来一个小号的磨盘,这样就能磨豆子吃豆腐了,你说是不是?”
赵青青忍不住乐了:“我还想着回头去哪儿借个磨盘使唤呢,没想到您考虑的这么周到,这次我过来,可是带了我们做豆腐用的卤子,这下好了,以后天天就能吃豆腐了,”
郑奶奶迫不及待的问,“那……,咱今天能吃不?”
赵青青一脸遗憾的摇头,“怕是不行,还没泡豆子呢,一会儿咱俩挑拣一些豆子,明天早上我就给你们做豆腐脑,如何?”
郑奶奶和郑爷爷听了很高兴,不住的点头:“那敢情好啊,说起来,我们也很久很久没喝过豆腐脑了,尤其这还能在自己家里吃,这磨盘没有白买,好嘞很!”
随后赵青青又跟着郑奶奶确认了他们每周去医院的时间,郑奶奶也告诉她。
“先别着急学护理,等人家医院过了十五再说,咱先将这些食谱给捋顺了。”
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