【一千三百七十六】广播电台(六千一百)
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一秒记住【新】,! 大哥当兵半年,已经写信回来告知今年过年是不回家过年的,要在部队里过年。
虽说人不回来,可是津贴三个月寄一次,除此之外还有给爸爸的军大衣,一些部队发下来的花花绿绿的票,哥哥用不着的都给寄回来了,其中有部分全国粮票、工业票等,都不多,攒起来也不容易,妈妈一样也没舍得花,因为她知道他们家老大不容易啊!
本来每个月六块钱津贴,因为他是初中生,给升到了十元,还不会被其他战友知道,但也意味着老家每年给三十六工光荣工,每工四角三分,一共十来元钱没有了,毕竟你都提高津贴了,那这些补助就不要想了,只能给六元的普通战士享用。
老爸老妈知道这军大衣来之不易,是儿子花了个把月的津贴,还欠了人情借了布票得来的,非常不容易,毕竟战友也是相互借着给家里人送温暖的,这份孝心极其难得,也得亏哥哥下手早,赶在冷之前把军大衣给送回来了。
像是南方的战友就不太需要这些军大衣,于是哥哥借的都是南方的战友,等熬过了这个冬天,布票慢慢攒起来了,再还给人家。
哥哥走之前他们全家去拍了一张全家福,这年代的照片都是黑白的,妈妈一共洗出来五张,哥哥带走一张,家里放大一张,摆放在堂屋的桌子上,剩下的三张保存在家里的玻璃相框后面,那玻璃相框上有爸妈年轻时候的照片,还有爷爷奶奶的照片,也是唯一的照片,很珍贵。
她记得照相一次就一张,一张底片,当时照的三毛钱,洗一张八分钱,像带镜框以及放大的一共收了五毛钱,妈妈一共花了0.3+0.5+0.08*3=1.04元,最后的4分钱人家没要,一共一块钱照了这些照片。
当时照相的时候哥哥穿的还是新发的军装,他们也都穿着夏天最好的衣裳,说实话,现在想想还是感叹这个年代的不容易。
大哥不回来过年,现有的条件也不允许他们大鱼大肉,好在生产队杀猪,允许家家户户抓阄买肉顺序,猪不是一天杀的,整个村打算杀四头猪,第一次抓阄妈妈买了一斤的后腿肉,第二次买了一斤的前腿肉,第三第四买的是上等的五花肉,末了一些瘦肉没人要,妈妈又买了三斤,算是凑了七斤肉。
然后老爸还给买了十斤的猪板油,因为现在没有自留地,吃油没有原先那么自由了,这十斤猪板油,还是他找关系买的,给了人家一块钱的好处费才排到买的呢!
有了猪油,又有了猪肉,还有过年生产队发的粉条、萝卜、白菜啥的,加上院子里种的大葱,菠菜,香菜,这个春节,不说是个肥年吧,至少总算吃上肉了。
“我还托同事家人帮我买了四条鲤鱼,她家亲戚在生产队的鱼塘工作,有门路搞到鱼,但要用票换,我想着咱家老大寄回来的那些工业票,咱暂时也用不上,不如拿过去换了?工业票能买家具呢!”
妈妈考虑到娘家走亲戚需要拎条鱼,还想腌制点鱼块儿过年吃,而且鲤鱼的寓意好,跳龙门,年年有余啥的,妈妈一咬牙,答应了。
进入腊月二十三之后,哥哥们放假都在家,妈妈就有了免费的劳动力,就想办法倒腾点鸡蛋,老爸一听欣然同意。
“我个我有招,我去过黑市,那边啥都有,你们坐吧,我休息的时候骑车过去换。”
妈妈一听来劲儿了,“哎呀,那敢情好,你带着老二去,他放寒假了,认认地方,你不上班他也能过去,咱多换点粮食、鸡蛋、鸭蛋,咱儿子在那边也不知道能不能吃好,上次我给腌制的咸鸭蛋他说到地方了味道刚刚好,还有那酸黄瓜、辣椒酱,孩子都挺喜欢的,我就想再给他折腾点啥寄过去。”
“你现在折腾啥,现在正是贵的时候呢,连豆腐都能成为紧俏货,其他的更别说了,你现在寄过去孩子也收不到,还不如等过罢年呢,咱儿子还是学生呢,跟着我过去不妥,万一被抓着,”
“呸呸呸,你这个乌鸦嘴,说这干啥?哪儿那么点背,”
不等妈妈继续说,爸爸就制止了她:“你别说了,那地方早上生意比下午好,我早点过去,卖完就去上班,不也挺好的?也不耽误啥事儿,哪儿用得着老二跟我过去?”
“那你换的东西怎么办,带着上班?安全不安全啊!”
“那就先放咱大姐那儿,每天给她送一斤豆腐,”
妈妈听了直说好:“这靠谱,可行。”
就这样,从腊月二十四到年三十,每天爸爸都要带三十斤的豆腐板子进城,因为过年,豆腐也涨到了两毛钱一斤,平时五分钱就能买一斤,这爸爸拎着的一个饭缸里,有专门给姑姑做的豆腐,一斤多。
爸爸一天能卖六块钱,这六块钱每天换的东西都不一样,因为黑市上的鸡蛋也涨了,两毛钱一个,第一天爸爸换了三十个鸡蛋回来。
第二天二十个鸭蛋。
第三天二十斤玉米碴子。
第四天十斤小米。
第五天五斤猪板油。
第六天三十斤杂粮面。
第七天也就是年三十这天,换了五条大鲤鱼,还给姑姑留了一条。
姑姑也没占她家的便宜,又收拾了不少哥哥姐姐不穿的衣裳,回到家从衣裳里面,还找出来一斤红糖,一斤白糖。
妈妈感慨万千的说:“大姐这是一点便宜也不占咱的啊,说起来这样关系挺好的,不争不欠,来往更方便。”
“因为做豆腐,咱家的豆子也全部用完了,就连你之前买的也没有了,不过还好,咱家留了十斤的豆腐,够这个年吃了,年后再想吃豆腐,得想办法去二弟三弟那儿换了。”
因为他们家豆腐做的好吃,没有任何偷工减料不说,还非常实在的往高了称,所以爸爸的生意非常好。
当然,那地方也不是你想进就进的,每天都要交五毛钱的入门费,爸爸连续交了七天,最后一天人家还退了他五毛钱,给他打了个折,原因是爸爸送了他一斤豆腐,所以说这人情往来啊,还真是想到就是赚。
过年家里一下有了八条鱼,七斤猪肉,十五斤猪板油出了不到十斤的猪油,还有那些粮食,这个年原则上算是一个丰收年了。
鱼拿回来妈妈先用盐腌制,再用烟熏做成腊鱼,可以保存很长时间。
这七斤猪肉妈妈一起下锅炒了,还出了不少的油,这些油、肉、加上之前炼油剩下的部分油渣一起来了个大锅炼,炼好以后放到搪瓷盆里,这样以后炒菜的时候既放了油,也放了油渣和猪肉,可谓一举三得。
剩下的另外一部分油渣则要用来过年包包子,豆腐油渣白菜馅,豆腐油渣粉条馅,可谓合理利用,一点也没浪费。
炸好的油渣妈妈还专门铲出来一小碟,给他们撒上盐巴,这几个小馋猫过了下肉瘾。
鸭蛋弄回家妈妈就腌制了起来,等过罢年给哥哥寄过去。
家里今年还做了芥菜疙瘩,就是黑乎乎的那种咸菜,切成丝配着辣椒一起炒,那味道绝了,大哥最爱的也是这种咸菜,加上剁椒酱,妈妈今年夏天哥哥走的时候带走了两坛子,剩下的辣椒也攒了起来,等到秋收之后又做了三小坛子,回头收拾好了,再给哥哥寄过去点儿。
真是可怜天下父母心,出门在外生怕儿子吃不饱穿不暖的,想尽办法给他提供好吃的好喝的。
“等开春了,我再去弄点观音土回来给他炒点土豆子,咱家丫头就是能耐,居然还知道这种吃法。还有那石头饼,也挺能放的,我光听着闺女说,就觉得可行,回头我和河边的溪水里捡一些石头会来洗干净,放到这锅里面炒熟,把饼子摊到上面炕干,这样寄过去,咱儿子啥时候饿了,也能垫吧垫吧。”
所以别看过年粮食挺多的,但妈妈已经习惯了精打细算,保证每个孩子都能吃饱穿暖。
鲁省那边有杂粮煎饼,哥哥中间还寄回来三四斤,试着用大葱卷着吃,别说那味道还挺特别的,就是这边的人吃不习惯,而且放久了也会坏,倒是不如做成干饼子这样的,不容易坏。
丁薇毕竟是成年人的芯,所以很支持妈妈,甚至还帮着妈妈想办法挣钱省钱。
虽说做豆腐把她家攒了两年的豆子全给嚯嚯完了,可换回来的东西,却相当可观,也不觉得不值。
哥哥们也因为自己的劳动成果有了不菲的果实而暗自高兴,要不是没豆子了,还想过罢年继续呢!
爸爸放年假一个星期,这一个星期他在家,都和哥哥们捯饬家里的家具,哪儿不带劲了,拿着锤子钉子修理工具修修砸砸,从里到外,全都给检查了一遍,因为平时就周末一天时间,很多东西都来不及折腾,这次放假七天,自然要好好的拾掇拾掇。
这年代的孩子从不挑食,做什么吃什么,即便是有自己不喜欢吃的,在吃饱肚子和嫌弃之间选的话,肯定都会选择前者。
今年过年妈妈送给二叔三叔家一口人一个肉包子,二婶还回来是她用红薯、柿饼、红豆整的甜豆包,三婶炸了麻糖,虽然只送过来四根,但因为是油炸的,已经很难得了。
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