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节目好不好看、吸引不吸引人,很多时候氛围特别重要,好的主播总是可以营造好的氛围。
沈聪虽然第一次尝试直播,但他隐隐约约有这种气质,氛围把控十分不错。因此弹幕一直不停刷,直播间的在线人数竟然不知不觉又回到九百多人。零零星星的一些小礼物,始终没有停过。
这边,红烧鳝段差不多完成,周海涛抖了一点味精进去。
沈聪实时解说:“……现在可以放味精,等待收汁,起锅装盘,一盘色香味俱全的红烧鳝段就做好了。”
——“多少钱,包邮吗?”
——“看得我口水都留下来。”
——“假酒怼起来!”
——“味精吃多不好。”
沈聪看到说味精的弹幕,恰好他了解过这方面信息,便简单回答道:“确实,有说法味精不利于健康,说是会致癌。但这是个谣言,味精的成分是谷氨酸钠,很多食物中都含有谷氨酸钠,少量摄入并没有危害。”
也有说法,说谷氨酸钠在一百二十度高温会产生焦谷氨酸钠,这个致癌,但焦谷氨酸钠同样没有致癌性,只是会失去鲜味。
所以加味精,一般要等做菜收尾时候,再撒进去。
当然,钠吃多了不利于血压的控制,所以高血压患者,要少吃盐也要少吃味精之类的含钠调味品。
辟辟谣,宣传科学知识,沈聪感觉自己真是个正能量主播。
红烧鳝段、麻辣小龙虾、炒青菜、紫菜蛋汤,周海涛做了三菜一汤,这是典型的小康标准。王菊兰又从炸串的小推车里,拿过来几根新炸好的火腿肠,切一切凑成一盘菜。再加一壶散装白酒,晚饭可以开动了。
“嫂子,过来坐啊。”沈聪将手机支架放好,招呼道。
王菊兰摆手:“你们先吃,我外面还有几个客人要炸串。”
周海涛也说道:“我们先吃。”
沈聪不强求,本身都是熟人,没必要那么客套。他端起酒壶,给哥几个一一倒满,又扭头看了看弹幕。
——“什么酒,没牌子?”
“这个啊。”沈聪端着酒壶,放到镜头前,娓娓道来,“这是散装酒,现在已经很少见了,不过我们百花镇这家的散装酒,绝对是好酒,百年老字号,连庐州市那边都有人专门过来买这种散装酒。”
刘伟伟接口道:“刘师傅烧酒坊,酿酒的大师傅跟我是本家,至少在百花镇卖了有几十年,口感好价格还不贵。”
随着种种华丽包装的白酒上市,散装酒差不多也慢慢退出市场,毕竟酒这东西更多讲究的是档次。
自己喝可能无所谓,有些散装酒口感非常好,但是招待客人,你拿散装白酒出来,说得再好听、酒好喝,客人也不可能会高兴。
白酒满上,沈聪举杯:“傻哥、四哥、老牛,这第一杯,我们敬直播间的观众,感谢大家驾临大葱户外。新人新主播,初来乍到,有做的不好的,请大家多多包涵,意见尽管提,你提我改。”
——“火钳刘明。”
——“大葱户外可以的,关注了。”
接下来这顿晚餐,沈聪是喝酒不多,但是话说了得有半吨,别人可以自由自在的吃饭聊天,他必须兼顾直播。虽然不能尽兴吃喝,但是看着直播间缓缓上升的在线人数和关注,他心中高兴。
尤其是眼瞅着在线人数冲过一千大关。
虽然知道这是因为晚上看直播的人多起来,但能卖过这道坎,依然是值得庆贺的事情,因此他说道:“直播间在线人数破千,哥几个,想想是不是给直播间选一首战歌,用来壮大气势?”
“你今天唱了两首战歌吧?”周四平喝酒喝得满脸红光,白天他应该看了一天直播,“《李伯伯》和《金达莱花》,我感觉《李伯伯》不错,可以选为战歌。”
“《金达莱花》不够激情吗?”
“不是不够激情,而是我们根本不会唱。”
“也对,老牛什么意见?”
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