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浓浓的酒香顿时四溢开来,醇厚的香味,和啤酒的清香完全是两种风格。
酒香沁入心脾,只是闻着,便已有了三分醉意。
“这酒,的确不错啊。”在厨房里的麦格也闻到了酒香,眼睛一亮,同样忍不住赞叹道。
这酒其实不是他酿的,茅台不是啤酒,现酿这种事情是不存在的,数年的窖藏,数年乃至数十年的基酒,还有酿造过程的各种繁复细节,季节选择等等,都有着极大的局限性。
塞班酒馆开业在即,麦格自然不可能等过几年酒酿好了再来吧?所以直接从系统那里购买了一批县城的茅台酒和威士忌。
至于茅台酒和威士忌的酿酒厂,等汉娜的朗姆酒工厂顺利运行,进入量产阶段后,麦格打算还是交给她来做。
这茅台酒,按系统的说法,它是复原了古法酿酒法,加上现代极致的酿造工艺,以最高级别的标准酿造出来的极品茅台酒。
麦格不喜白酒,但在长辈的酒局上也喝过几次茅台,从香味来说,系统出品的茅台酒的确碾压了他在酒桌上喝过的,只是香味便勾起了几分酒虫。
“先别着急喝,我给你拿点下酒菜。”麦格看了一眼抓着酒瓶,便打算直接开灌的伊琳娜说道。
“还有下酒菜吗?”伊琳娜有点意外,不过还是提着酒瓶走到一旁的桌子坐下。
不一会麦格端着个小托盘走了出来,上边摆着一份酒鬼花生、一份凉拌猪耳朵和一份凉拌猪舌,以及一个小酒杯。
“竟然都是新菜啊,你什么时候偷偷背着我学的?”伊琳娜看着三道下酒菜,有些意外道。
“那不是学,那是创造。”麦格一脸淡定的拿起酒瓶给伊琳娜倒了一杯茅台酒,“这酒容易醉,和啤酒不同,慢慢喝,慢慢品尝。”
“你不坐着和我喝两杯吗?”伊琳娜看着仅有的一个杯子,然后抬头看着麦格说道。
“今天酒馆开业第一天,我就不喝了,一会喝醉了不好接待客人。”麦格笑着摇头,他还没有狂妄到认为自己喝白酒也能千杯不醉。
作为一个有职业操守的酒馆老板,为了给客人带来专业的服务,他的原则是上班时间不能喝酒。
“好吧,那就一人饮酒我独醉。”伊琳娜端起酒杯,喝了一小口。
美酒入口,她那精致的眉头微微蹙起,和利口的啤酒的确有些不同,这茅台酒入口绵柔。
不过她的眉头很快就舒展开来,清冽甘爽的口感开始在口腔中绽放,醇厚的酒体令人试图去探究分析那些香味。
谷物的芳香、窖藏的芳香、发酵之后的醇甜……各种香味令她应接不暇。
如果说啤酒是一个穿着清凉的小姑娘,那茅台就是一位犹抱琵琶半遮面的闺中少妇,你拿开他的琵琶,后边可能还有一层面纱。
久久之后,伊琳娜睁开眼睛,回味无穷,唇齿留香。
“这酒,妙啊!”伊琳娜赞道。
和清冽甘甜如果汁一般的果酒和清爽利口的啤酒不同,这茅台酒第一次让她知道酒的确可以慢慢细品的,优雅细腻的口感,令人难以抗拒。
“别光喝酒,你吃点菜。”麦格看着端着酒杯又要再来一口的伊琳娜提醒道。
“来颗花生就不会醉了吗?”伊琳娜拿起筷子,夹了一颗酒鬼花生,然后丢到嘴里。
“咔嚓!”
牙齿与花生碰撞,发出了一声轻响。
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