第311章 米浆
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“娘,早上好!”张晓瑛进了房间,她老妈果然也像她一样焖着米浆粥,一口气喝完才说道:“比以前的更好喝。”
“我也觉得,是水质更好吧!”张晓瑛说道。
“米也好,你爹到药店买的粳米,比一般粮店的品质更高,比以前的也会好一些。”李岚说道。
她老爹就是这样,做什么事情都是以她老妈的需求为优先考虑。
就拿这太极米浆粥来说吧,之前老妈怀孕怕熬煮得不那么到位喝了容易引起妊娠期高血糖,毕竟又没法测,所以她就不喝了,老妈喝不着她老爹也就不张罗熬了。
而他进考场前都惦记着先去药店买粳米给老妈熬上这太极米浆粥,为啥?因为这是好东西啊!
据说菲菲姐的爷爷当年下乡时身体极差,张晓瑛的外祖父就天天熬这个粥给他喝,一份米,二十份水,放在炉子上焖一晚上,第二天过滤掉米渣只喝粥水,这就是所谓的太极米浆粥了。
只不过以前他家没叫这名字,就叫老火米浆,后来她老妈爱看养生书籍,无意中看到一本介绍太极米浆粥的书,里面写的做法跟她家长年累月喝的粥做法基本一致,所以也才喊了这个名字。
据她老妈说,她之所以能保持中年少女的状态,太极米浆粥的功劳大大的,而且,她说道:“你看你跟哥哥是不是比你们的同学都精神,上课不容易犯困?”
这倒是,但是张晓瑛之前也不确定完全是太极米浆粥的功劳,只不过这碗粥从她记事起就天天必喝,一直喝到读大学住校。
住校后确实感觉精神没有在家的时候好,自己还以为是年纪大了的缘故。
“这米浆粥熬着还是麻烦,得做个烧煤球的炉子,不然一整天都惦记着看火。”李岚说道。
她家以前熬米浆粥是用一种熬汤的慢炖锅,调好十个小时的定时,晚上炖早上喝,炖锅也带在房车上了,因为她老妈觉得少喝一天都亏的慌。
但是炖锅毕竟功率不低,她们也不放心没人看着就一直在房车通着电,Uw.kansh.在这里熬粥就只能烧柴火,提前一天在白天熬,第二天早上再热了喝。
“不麻烦,厨房一整日都有人在,不费事的。”奚三娘说道。
“娘,您说的煤球是不是长得像蜂窝煤蛋糕那样的?”张晓瑛问道。
她没见过真正的蜂窝煤,但是吃过蜂窝煤蛋糕,有一阵子这种蛋糕超级火爆,作为资深吃货她肯定不会错过去品尝,拍视频发朋友圈时还把她老妈吓着了,以为她脑子抽风吃的是真正的蜂窝煤。
“对,正确叫法还是应该叫蜂窝煤,煤球是另一种没有孔实心的。”李岚解释。
“这么说煤挖出来还得做成蜂窝煤啊!”张晓瑛还没来得及了解到这一步。
“做蜂窝煤简单,你娘我小时候没少做,有了这个熬米浆粥就容易多了。”李岚说道,对她来说还是能喝上米浆粥这事最紧要。
得,看来以后天天都离不开这米浆粥了。
“你哥有消息吗?”李岚问道。
虽然也知道不大会有什么消息,她还是忍不住问道。
“没有,没有消息就是最好的消息,娘,您不用担心我哥,他可比咱知道的厉害多了。”张晓瑛安慰老妈。
“我倒不担心他,就是有些想他了,他出门有五六天了吧?”李岚问道。
“有了。”张晓瑛答道。
而此刻,张晓珲正站在一艘木制帆船甲板上极目远眺,开始了他在这个时空的第一次出海。
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