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开团之前一定要补好状态,所以等众人退回到相对安全的位置后,便开始风风火火的准备起了晚餐。(首发)
不过这时风翔龙就在前方他们肯定不敢像前几天那样嚣张的烤肉了,但好在队伍里有一只土豪哥,能用钱解决的问题全都不叫事,他啪啪啪把几个瓶瓶罐罐往外一甩,困扰众人的晚餐问题就这样解决了。
夕阳酒是落日城的一项特产,甚至可以说落日城的崛起都和这种夕阳酒脱不开干系。夕阳酒的味道算不上多好,但它有一个非常神奇的去膻消味以及消毒的功效。只要把肉类食材放在夕阳酒中泡一泡,拿出来以后不管是炒菜还是烧烤都不会散发出太大的味道,自然也不会引来妖兽了。
而它的消毒杀菌功效也十分显著,除了可以当做应急的医疗用品外,在做饭的时候只要将肉类切片洗好,再用夕阳酒一泡,那就可以直接生着拌菜吃了,不但无毒无害,入口之后还会有一种迷人的酒香,广受大众好评。
也正因为如此,夕阳酒一直都深受广大猎人的喜爱,但凡兜里有点闲钱的都会买两瓶揣在包里。不过由于夕阳酒是落日城的特产,一直都供不应求,所以它的价格一向都不太亲民,也不太好买到,所以白小秋这还是第一次见到它的神奇之处。
只见几位猫人师傅运刀如风,一片片薄如月晕的肉片从案板上飞舞而出,整齐的落在了盘子上。随后它们又将青熊兽的熊掌去壳(青熊兽的爪子上包裹着厚厚的护甲)褪毛洗净,在夕阳酒中浸泡了十分钟后。又在熊掌的表面抹上了厚厚的蜂蜜,在文火上慢煮了一个小时。
等到蜂蜜都被熊掌吸收后。它们又将剩余的蜂蜜擦去,将油菜心用开水窜烫好。冲凉备用。随后,它们取出刺身鱼,同样去鳞去刺后,取下鱼身两侧脂肪最多最鲜美的肉条,与野猪王的肥膘肉一起切碎,用刀背砸成泥茸状。
只见猫人大厨手中的刀影都连成了一片,刀刃与案板碰触发出有节奏的噔噔声,一大团肉泥转眼就被切了出来。它们又将刚刚猎来的野鸡与野猪王的肘子一起处理好,放入水中。加上葱段、姜片、甘草和夕阳酒,待水烧开后,又挥动起漏勺以一种非常潇洒的姿势将杂质全部撇净,熬成浓汤。
趁着熬浓汤的功夫,猫人师傅也没闲着,它们往装着肉泥的小盆中加入盐、味精、料酒及泡好的葱姜水,用力搅打上劲成胶质状。随后将发好的熊掌放入竹笼中码好,盖上盖子以竹签别住,放入锅中。加入凉水,烧开五六分钟后,再用鸡汤、葱段、姜片、料酒分3次让熊掌完全入味。
十五分钟后,猫人们又从影子里摸出了一口大砂锅。在锅底垫了一个竹垫子,将熊掌固定在竹垫上,然后将煮汤的鸡、肘块、甘草、葱段、姜片码在上面。倒入煮好的浓汤,上火烧开。再下入盐、料酒、胡椒粉、砂糖调好味,改小火煨半个小时。至熊掌糯烂。将搅拌好的鱼肉茸蒸成十几个大小一致的鱼饼。油菜心用少量的汤窜烫一下。去掉烧煨熊掌的配料,取出熊掌,去掉竹签,翻拍在大盘内,于四周摆上鱼饼,菜心镶配熊掌。最后将砂锅内的汤汁收浓,加入味精,浇在熊掌及菜心上...好了好了,那几个口水滴到桌子上的快把桌子擦一擦,马上就要上菜了!...话说我这又不是美食番,这么嚣张的吸引仇恨会不会掉收藏啊...(上述内容纯属脑洞,其实新割的熊掌是不能立刻就吃的,要等到第二年彻底干透,才能炖吃。ps:请爱护野生动物!)
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