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”好啦,不说这个啦,我觉得咱俩得快点把路子生起来,我还要吃市子酱烤的面包呢。“
小林连忙转移话题。
”哦,是呀,那林酱去生火,我去看看面粉,今天给你做一个超棒的面包!“
一提到面包,市子的注意力果然被转移了过去。
’呼~~~!‘小林擦了一下头上的汗,’还好遮过去了,这要是让市子酱知道我这技术都是在前女友身上锻炼出来的她还不得吃了我。‘
随后小林就老老实实的蹲在火炉前,用一些旧报纸来引火将炉子升了起来。
“好热啊!”小林摘下手套,搭在了筐子上。
“林酱中午想要吃什么啊?最近都是你给我做饭,今天市子酱给你做!”
市子的声音从厨房传了过来。
“嗯~~我没什么想法呐,市子酱你决定好啦,只要是市子酱做的我都喜欢的。”
不得不说小林现在锻炼的特别会哄女孩子了。
“嘻嘻!林酱你现在怎么这么会说话啊!”
不得不说市子还是很受用的。
“我一直很会的嘛。”
“好吧好吧,既然屋子里已经开始烧上炉子了,已经开始很热了,那咱们中午就吃烤排骨怎么样?”
市子摇摇头,换了话题。
“好啊!这个我喜欢!”
一听到是肉小林就很是兴奋。
市子首先将早就准备好的排骨从冰箱中取出。
其实早在昨天和小林约好今天来家里除湿市子就做好了今天烤排骨的打算。
事先将买回来的排骨用清水浸泡上。
排骨经过浸泡已经将血水泡出,接着市子稍稍控水后,用厨房纸将排骨上多余的水分吸走。
接着又分别倒入酱油、蚝油、蜂蜜,蒜末还有红椒圈搅拌均匀,将排骨腌制上。
到了现在正好拿出来制作。
“原来市子酱你早就做好了今天要烤排骨的打算了啊,”小林看到市子取出来的已经腌制好的排骨,不禁有些恍然大悟,接着又很是开心又疼爱的道,“真的是辛苦市子酱了呢!”
“辛苦什么,只要林酱喜欢就好嘛,再说了,林酱也没少给我做嘛。”
两个人相视一笑,都懂对方的心意,也就不再多说。
接着市子取出烤盘,在其上上垫上锡纸,融然后将排骨整齐排列在锡纸上。
最后将剩余的酱汁淋在排骨上。
市子将烤箱预热上,随后取出炒锅,倒入适量油,开火烧热后,撒入蒜末,一直翻炒直至金黄色。
接着市子将其连油一起均匀铺在排骨上。
最后将烤盘放入已经预热好的烤箱中。
“好啦,再等一会就可以吃啦!”
“我去盛饭,市子酱先去做着歇一会吧。”
一直在旁边看着的小林道。
“叮!”
“烤箱时间到了,可以拿出来了。”
市子带着隔热手套,小心的将烤盘取出。
焦黄还不断冒着油泡的排骨一个个呆在盘子里,让人食指大动。
蒜香烤排骨:排骨的表皮带一点点酥脆的口感,轻轻咬下去之后,里面的肉汁鲜嫩溢出,蒜香中又夹带着丝丝甜味,即使是炎热的夏天,也无法阻止你制作这道菜。
“好吃!,市子酱真的是要棒了!”
“嘻嘻!”
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