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王多余在家睡了两天。
饿的时候就爬起来到番茄炒蛋店吃点饭,这日子倒也过的潇洒。
第三天,王多余接到了田多多的电话。
“多余,人员招齐了,你过来瞧瞧!”
嗯?
瞧不出来,田多多这懒猪一样的家伙,办事倒是麻利,这才第三天。
王多余骑着小毛驴不紧不慢的到了辣椒炒肉店,只见店外整齐的站着十人,而田多多则一身衬衫领带的站在前方,收拾的倒也算干净。
“这个是我们的老板王多余。”田多多与十人说着。
十人同时躬身打着招呼:“王老板好。”
啧啧,还别说,被一群人叫王老板。
这种感觉,还蛮爽的!
“这两个是收银员,小芳和小丽。”田多多指着两个小姑娘介绍着。
王多余顺着他指的方向看去。
两名小姑娘约莫二十左右,年轻有活力……一个身形略肥胖,一个身形宛若竹竿。
额,田多多竟然能找来如此反差的两个收银员,难能可贵!
不过这两个小姑娘虽然年轻,但五官却多少都有点瑕疵,譬如胖的那个,眼睛太小;瘦的那个,嘴巴太大。
反正吧,就是稍微有点难看。
不过,这倒也合了王多余的心思,只有长得稍微丑点,才不会对饭店生意起到正面作用。
如果真找来两个超级漂亮的,到时候店铺又变成网红‘炒肉西施’店,那就糟糕了。
田多多又指着三名身穿朱红色工装的人继续介绍:“这三个是服务员,负责大堂卫生,点菜收拾碗筷等。”
三个服务员大概都是三四十岁的阿姨,穿着倒也干净整洁,整体来说还不错。
“这两个是顺菜的,那个是宋大厨我就不用介绍了哈。”两个顺菜的是小年轻伙子,都十七八岁。
“这两个是刷碗的阿姨。”刷碗阿姨年级则偏大,有五十来岁,不然也不会干这些脏累的活儿。
田多多一一介绍。
王多余则一一看去并点头表示还算可以。
“好,既然人员都齐备了,那我宣布,明天开始正式营业!今天先熟悉饭店工作流程,晚上到我哪提前领取工资。”
众人顿时鼓掌欢呼。
果然和招聘时说的一样,提前发工资。
这简直是史上绝顶好老板了。
王多余将目光锁定在宋涛身上,道:“宋大厨,以后你负责采购食材和做菜,每天晚上拿着买菜的单子过来找我报销。”
“收到!”宋涛今天很精神,连回答都掷地有声。
“另外说一点,大肉必须买最好的里脊肉和最好的五花肉;辣椒什么的也买好的,咱们饭店不允许出现劣质食材知道吗。”
要知道,肉的价格差别可大的很。
13年时候,上好的里脊肉能卖到13一斤,后腿肉11,前腿肉则更便宜9块都能拿到。
为了保证支出大于收入,所以食材是必须要买好的。
只有这样,才能花更多的钱。
“收到!”宋涛当即应道。
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