第六十二章 金枪鱼

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他连忙从空间取出一两块拼接起来的木板作为砧板，然后让1号放了下来。

“谢啦，1号！”周羽挥挥手，笑了笑。这条鱼，是1号给他的的惊喜，自然不会吝啬感谢的词语。

“少爷客气了，那我先去忙了。”水产1号也是微微一笑，套上透明头盔便开着耕作机离开了。

周羽看着草地木板上近三米的金枪鱼，心中也是一阵澎湃。

这一个月来，功德点的充足，让周羽更是大方的花了100点兑换了“厨艺精通”的精神原力技能。

他将这颗精神原力吞下之后，他瞬间就成为了一个精通中西方厨艺的厨神了。

食物的美味，让周羽深深喜欢上了做美食。他都难以相信以前自己做的菜怎么吃得下去。

其实，这也是人之常情。

当一个人吃过世界各地的美食之后，再回来吃一般的家常菜，还是那个平常得不能再平常的家常菜，自然会有这种感觉了。

不过如今，对周羽来说，食物，不再那么单调，也不再那么乏味了。哪怕是简单的食材，他都会做成美食。

1号捞到的这条金枪鱼在金枪鱼品种上并不大，因为一般来说，金枪鱼都是几十斤到数百上千斤不等。但是占据最多的，都是百斤左右的。

现在眼前这条，估计都有四十几斤了。有了厨艺精通的技能，对于分解这种鱼自然不在话下了。

回到木屋，取出两大两小的收纳箱便准备用来装肉了。

取出两柄长短不一的匕首，开山刀，按照得到的记忆知识，加上自然学会的刀工，用短匕首直接刨开鱼腹，将内脏等东西放入小的收纳箱。

再用开山刀将头部和尾巴往上一尺半的位置切下，放入另外一个小收纳箱。

这头部和尾部都能取出“脑天”和“中落”等肉来。

接下来，他用长的匕首，从鱼的背部到尾部划了一刀，然后再慢慢往里面刨开，将鱼分成了两半。

去骨！

接下来切大块，逐一放入大的收纳箱，准备在厨房里再将这些金枪鱼块逐一分开。

毕竟在外面天气热。

这些都能分成各种各样的部位，不能随意切，不然就浪费金枪鱼这种美食了。

大肥（上腹），中肥（中腹和尾腹），赤身(背部)等部位，都是上等可直接食用的鱼肉。

这三个部位，俗气点的说法，就是肥肉，半肥瘦，瘦肉的部位。

金枪鱼和三文鱼等一些鱼类之所以能生吃，就是其中含有的不饱和脂肪酸可以被人体消化系统直接吸收，从而让人不会产生拉肚子的情况。

凌厉迅捷的刀工，加上匕首等工具的锋利，让周羽不到十分钟就简单的处理完了。

他将这些收纳箱逐一收入木屋，然后将这些鱼分别放入两个冰箱的冷冻，先让它们保鲜，主要先处理头部和尾部。

这头部的“脑天”，就是鱼顶部两边的鱼肉，还有鱼颊肉，鱼鳃肉，这些自己不吃可以给两只小家伙吃。

这尾部也带有赤身，是不能放弃的。

这两个地方也比较容易取。

当头部和尾部的肉都取下，就将这骨肉丢在内脏的收纳箱里。

“系统，有没真空包装机？”周羽忽然向系统问道。

这金枪鱼肉用真空包装是最好的保鲜办法，以后也可能会用到，现在买一个也不会错。

“有大有小，大的5点，小的3点！”