一百七十八 上联播新闻了

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深秋的傍晚，六点刚过，天色已经变得昏暗了。

明心私菜坊，“唐”字包间。

“来了，这是经过厨师精心处理过的木柴鱼生鱼片。”

“样子看起来倒是挺好看的，晶莹剔透，像一片薄玉一样。但是味道真有你们所说的那么夸张吗？”陆天明看着被服务员放在桌子上的一盘生鱼片，有点不相信刘浩在码头上说的话。

今天刘浩按照惯例在返航的时候，打电话给通知他过来收鱼货，不过这次只是跟他说了有好东西，但是没说是什么。

但是当他看到刘浩船舱里面的鱼货时，心里除了疑惑还是疑惑。

木柴鱼？

虽然这鱼近期在渔民当中讨论得比较多，但是大家现在都一致认为，这新发现的木柴鱼，味道极其差，简直到了难以入口的地步。现在你跟我说这一块钱不到的木柴鱼是好东西。

别闹！

不单止是他，和他一起的张石山也是一脸懵逼，不知道刘浩这是在打什么主意。

要说刘浩想骗他们不太可能。

先不说自己跟他们的关系，就是鱼货这种东西想要造假，难。

鱼货这种东西，好不好吃基本就决定了它的价格。现在木柴鱼味道奇差的情况已经众所周知，刘浩他们不可能不知道的。

难道这鱼还有其他什么神奇的地方，自己是不知道的？

最后，刘浩向他们说了在船上生吃木柴鱼的事情，刘军还在一旁信誓旦旦地保证，他才将信将疑地把船上所有的木柴鱼搬了回来。

现在自己已经叫厨师把鱼给处理好了。

刘浩口中所说，木柴鱼生鱼片的味道究竟是否如刘浩口中所说的一样，极度美味。马上就可以见分晓了。

刘浩听到陆天明还是不怎么相信自己，一点也不在意，只是看着他轻轻地笑着。

刘军就没有他这么装逼了，看到桌上的生鱼片，毫不客气地拿起筷子直接动手，夹了一片塞到嘴里，慢慢咀嚼，享受那让自己魂牵梦绕的味道了。

不一会儿，一片鱼片就被他吞到肚子里面去了，他毫不犹豫地再次伸出筷子夹回来一片生鱼片，一边轻轻点着蘸料，一边心满意足地说道。

“经过厨师专业的处理，还有特制的蘸料，味道比我们在船上吃得更上一层楼，绝了！”

“明叔，你还愣着做什么，开动呀。等你把鱼肉放到嘴里的时候，就能见识到什么是奇迹，还有就是木柴鱼的神奇之处。”

说完，他再次迫不及待地把生鱼片塞到了嘴里咀嚼起来，随之脸上慢慢浮现贤者时间之前特享受的样子。

陆天明和张石山对望了一眼，看到刘浩也拿起筷子吃起来，他们也不再傻愣愣地看着，跟着他们吃了起来。

鱼肉入嘴之后，陆天明和张石山竟然都不约而同地扭头看向对方，各自的脸上满是惊喜交加的表情。

好吃！

非常好吃！

这是他们两人从对方惊喜的眼神中读出了意思。

陆天明吃完一片生鱼片后，下意识地闭上了眼睛，慢慢感受着刚才绝妙的味道和口感。

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十来秒之后，他迫不及待地再次夹了一块生鱼片吃了起来。

鱼肉入口嫩滑，轻轻咀嚼几口鱼肉的汁液就在口中爆裂开来，整个瞬间口腔弥漫着一股清甜的味道，油脂刚刚好，吃起来不会腻，更多是淡淡的肉汁鲜甜味。

“明叔，张哥，这木柴鱼生吃的味道怎么样，还能入口吧？”刘浩看着他们两个惊喜连连的样子，脸上露出一个坏坏的笑容，柔声调侃道。

“不是一回事，煮熟的木柴鱼和生吃的味道有天壤之别，要是不说，没人会觉得这是同一种鱼。”张石山最先开口，他一脸认真的评价道。

“确实，我尝试很多种烹饪方式，不过都是把鱼煮熟的，但是无论哪一种方式，只要把鱼肉煮熟了，吃起来就会很拆，很粉，一点好吃的味道都没有。”紧跟张石山之后，陆天明也给出了他的感受。

“没想到，这鱼做成鱼生的味道竟然和煮熟的完全不同，我做了这么久的餐饮，又接触了那么多的鱼货，还是第一次遇到这么神奇的食材。”

等陆天明赞叹完，刘浩再次问道：“明叔，要你说，这鱼和蓝鳍金枪鱼的味道，哪个好吃？”

陆天明想了一下，迟疑道：“这…有点难区分。蓝鳍体形大，分很多部位，每个部位的味道都不一样。”

“木柴鱼个头不是很大，味道只有一种。就我自己而言，木柴鱼的味道要比蓝鳍绝大部分都要好吃，这是毋庸置疑的。”

“那木柴鱼的收购价格是不是会提高，大概会在哪个价位？”刘军迫不及待地问起了价格，这个才是他现在最关心的事情。

“嗯…这个嘛，挺难说的。”

“其实我们这个地方吃鱼生的人并不多，而且那些有钱的人想吃生鱼片，他们会去省里小日国开的店里吃，所以来我店里吃鱼生的人都是一些白领和一些想尝鲜的人居多，消费能力并不大。”

陆天明先把一些基本情况说了一些，然后话锋一转，继续说道：“不过这是以前，现在品尝这木柴鱼生鱼片的味道后，我觉得以后私菜坊的营业额，鱼生这边起码要占到四成以上，前提是木柴鱼的供应稳定。”

“至于价格嘛……现在只能给到800元一斤。价格还能不能涨上去，得看顾客对木柴鱼生鱼片味道的接受程度，还有就是这鱼的捕捞量，不用说，肯定是越少价格就越高。”

800元一斤的价格，有点出乎刘浩的意料，不是高而是太低了。本来他想着怎么着也得比红鼠斑要高，它的味道就摆在那，虽然生吃和熟着吃不能直接比，但是总体上给人的口感我美味都要比红鼠斑更上一层。

没想到明叔只给800元一斤的价格，不过刘浩也知道，在前期尤其是听了明叔的一番话后，他觉得这个价格并不算低了。

所以刘浩微微地点点头，对陆天明的话表示赞同，接着轻声说道：“据我在海底下的观察，木柴鱼很少成群结队的出现，捕捞量肯定不会多。”

“至于味道，我觉得问题也不大，我们几个这段时间经常吃一些极品的鱼货，味蕾都被养刁了。”