九月雷鸣提示您:看后求收藏(第二十章 酸菜猪肉饺子,老爸向前冲!,九月雷鸣,笔趣阁),接着再看更方便。

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“老小子,这么点破事就把你给打倒了,呵呵!”

老人家还是快人快语的样子,将手里提着的一网兜水果,放在了桌子上。

张秀英赶紧给老人泡茶,那师傅这还是第一次来自己家里,雷忠两口子也请过他来家里吃饭,可老人打死都不去别人家做客,这是他一辈子的原则。

“你好久都没陪我喝酒了,唉,怎么又提酒的事,我这人让人不待见了吧?”

那师傅的神情有些微妙的变化,他不说,雷忠和妻子也明白原委,当然那件事和他没有关系,都是人心不古造成的影响。

“那师傅,您既然来了,今天无论如何在我家吃顿便饭,我包的饺子味道还好,您就尝尝吧!”

张秀英了解那师傅的脾性,这次能来家中看望雷忠,实在让他们过意不去。

“这,那好吧,老那今天就破一次例!”

雷忠感到非常高兴,那师傅可是请都请不来的贵客,能这么关心自己,实在让人感动。

张秀英开始在厨房里忙碌起来,他要给老北京人包一顿“酸菜猪肉馅”饺子,估计那师傅肯定没吃过。

还要拌几个凉菜,虽然都是家常口味的普通菜,但张秀英一定要倾其所有,拿出最好的食材和手艺来做这顿饭。

老家每年都会捎来杀好的猪腿,还有自家做的粉条、辣椒面等食物,去年雷少锋寒假回老家过年,回来时背了两条猪后腿,到现在还没吃完。

按照家乡的传统,张秀英将猪腿肉全部剃下来,切成巴掌大小的方块,撒上青盐放在大缸里做成了“腌缸肉”,这种肉久放不坏,农村人可以吃一年。

吃过这种美味的人,都会被这种浸润着浓郁芳香的猪肉垂涎不已,尤其是城里人,吃惯了所谓的新鲜肉,换一换口味,可以让他们感到十分愉悦。

雷少锋回家后,见到了那爷爷,他也十分高兴,老人非常风趣幽默,父亲曾带着他去过几次那爷爷住的地方,听他讲过很多老北京的故事。

“那爷爷,是什么风把您给吹来了呀!”

少锋撂下书包,赶紧给那爷爷的茶杯里续上了开水,一脸欢笑地说道。

“什么风?当然是这里最厉害的西北风喽,要是能刮刮我们后海的微风,那就感情好啦!”

老那呵呵笑着说道,他非常喜欢少锋这小子,就像对待孙子一般亲热。

他当然没有亲孙子,但已经年迈的老人,如何能不喜欢孩子呢?

“今天那爷爷专门来你家蹭饭了,你欢迎不欢迎啊?”

老那依然笑语不断,非常慈爱地看着雷少锋。

“爷爷,您肯定是带着礼物来的啊,今天我可逮着机会了,不写作业了,就听您讲一晚上的故事!”

少锋同样毫不客气,他的话逗得那爷爷呵呵大笑起来。

“好,好,我就是故事大王啊,一晚上都给你讲不完!”

小屋里充满了欢笑声,笑声传到院子里的厨房,张秀英一边做饭,一边露出了会心的微笑。

热腾腾的饺子出锅了,雷忠和少锋赶紧招呼老那坐在了餐桌的主位上。

“少锋,家里还有瓶西凤酒,你给爷爷倒上吧!”

雷忠知道那师傅的习惯,每顿饭都离不开酒,他家里当然没有茅台酒,一瓶放了好多年的西凤酒,便是最好的了。

“这酒,我爱喝,但今天就不喝了!”

老那一反常态,居然提出不想喝酒了,雷忠有些意外。

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