第二十八章 肥宅变形记八

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

通常的厨艺对决，即使是扣除备料和装盘的时间，也会有两个小时交给参赛者自由发挥。这样做有两个好处，第一点无外乎是有充足的时间可以完成难度较高的菜品，发挥空间也相对宽松。第二点就是容错率的提升，如果时间充裕了，即使料理中有一两个步骤觉得不太满意，也有纠正的机会。

但是天府食神挑战赛却专门剑走偏锋，从备料开始到装盘结束，只留给选手45分钟的时间来完成作品，如果逾期未能完成，则视为放弃本场比赛！

而现在，本场比赛的第一道菜品，坂本隆齐的法式煎鹅肝已经摆到了八位评委的面前，作为天府料理的主厨，坂本隆齐自然是最能代表整个天府美食城厨艺巅峰的那个人，而他的法式煎鹅肝也已经达到了炉火纯青的地步。

果不其然，第一个评委就给了坂本隆齐很高的分数。

放下手中的餐叉，一号评委满意的用纸巾擦了擦嘴巴：“不错，隆齐的煎鹅肝更胜以往，对于火候的把握几乎达到了完美的地步！酱汁上的小心思也弄的很有特点，这样吧，9分！没有给出10分是因为我期望着他的菜品能够更进一步，也好让日后的我们大饱口福。各位，我说的对不对啊？”

“哈哈，不错不错，那么我也给9分吧。剩下的一分是留给日后的。”

“有道理，隆齐这道料理得九分理所应当啊。”

接下来的一众评委都给法式煎鹅肝打了9分。

而最后的两位评委却给出了截然不同的分数。

一个板着脸的年轻女评委冷哼了一声：“哼，9分？我可没看出来这道菜哪里能值9分！固步自封，不思进取，整道菜除了抄袭意大利名厨佩罗那部分的酱汁配方外，毫无一点新意，要我看，给7分都是为了照顾你的面子。”

话音一落，满场寂静，评委们你看看我，我看看你，谁也不好出言反驳些什么，毕竟这冷面女人说的也不无道理，更何况这女人的来历可不一般，她就是岛国食神的长女——樱井幽美，也就是樱井幽雪的亲姐姐。与妹妹一样，樱井幽美与生俱来的继承了父亲的料理天赋，而且幽美再料理上的造诣甚至直追其父，年纪轻轻就位列岛国十大名厨之一。或许正因为如此，樱井幽美相较于妹妹幽雪，更加受到父亲的看中，樱井南枫认为，能够继承其衣钵的一定是长女樱井幽美。

听了樱井幽美的话，坂本隆齐的脸上挂不住了，心道：喂，妹子，脑子好歹也是有头有脸的主厨啊，你好歹也得给点面子啊。

心里虽然这么想着，可是明面上却不敢这么说，毕竟上面坐着的那位姑奶奶可不是好惹的。于是只能盯着一张苦瓜脸陪笑道：“樱井评委说的极是，我以后会注意这方面的问题的。”

最后一个胖评委揉了揉肚皮，站出来和稀泥道：“哎呀，说实话这料理我也不知道该打多少分，前面的评委你一言我一语的，我也没听太明白。反正这鹅肝做的是真好吃，我给10分！”

好家伙，这就一和稀泥的主儿！看来是主办方为了防止冷场，专门安排他在樱井幽美的后面缓和气氛。

就这样，第一名选手的得分是六个9分，一个七分，还有一个10分，加起来一共是71分！

下面的观众们一阵欢呼，毕竟73分已经是个很高的分数了，许多坂本隆齐支持者纷纷挥舞起手中的彩旗横幅，齐声高喊坂本隆齐的名字。而押注在坂本隆齐身上的那些人更是一副成竹在胸的模样。

在众人的欢呼声中，二号选手鬼谷公四郎的菜品也已经端到了众位评委面前。是他老人家潜心研究多年的改良版寿喜烧，光看外观就不难猜测，鬼谷公四郎将海味十足的裙带菜和紫菜融入到了寿喜烧中，这还不是最重要的，最重要的是他蛰伏多年，时至今日才拿出来的独家秘制酱汁！A5牛肉包裹着可口的海菜，放入秘制酱汁中烹煮！

第一个评委一下子站起身来，他放下手中的筷子，一脸的不可置信：“这是……这就是四郎你藏了那么久的秘制酱汁，真的太棒了，味道比我想象中的还要好！四郎啊，看来这一次你真的是冲着世界食神挑战赛去的啊！”

“呵呵，我这一辈子唯一的遗憾就是没登上过世界食神挑战赛的擂台。临老了，我还想最后再争取一把。免得带着遗憾去见我死去的爱人。”

“四郎，你这道菜不冲别的，就冲你这秘制的酱汁，也要给你10分啊！”