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昨夜下了一宿的雨,空气中混合着泥土与青草的气息,天边刚泛起鱼肚白,张老二便如往常一样支起了面摊,当锅里的水汽沸腾,面香四下飘散,街巷中开始有百姓走出家门,沉寂的戴城逐渐恢复了生机。
“老张,来一碗杂碎面,多加点醋。”
来这里吃面的都是街坊邻居,张老二早已记下了众人口味,轻车熟路盛出一碗素面,浇上一大勺汤头,笑着端到来人面前:“蒋老哥,你的面。”
蒋厚福接过面碗,先吸了两口面汤,回味半晌才用筷子挑起几根面条送进嘴里,含糊不清地开口道:“偌大个戴城,属你张老二扯的面最好吃,三十多年了味道就没有变过。”
“若不是蒋老哥提起,我都没有意识到这面摊已经摆了三十多年。”张老二将抹布扔回案台,顺势坐在对面:“有日子不见了,老哥近来在忙什么?”
“半截身子入土的人了,还有什么可忙的。”蒋厚福往嘴里塞了一大口面,脸上有着遮掩不住的骄傲:“我家小儿子,就在衙门里当差的那个,在城西买了处宅子,非要把我接过去一起住,不去还不行,我这拗不过他,只能过去住了两天。”
“老哥好福气啊,养了一个如此孝顺又有本事的儿子。”
“什么福气不福气的,城西那处宅子确实够大够亮堂,但人生地不熟的,想吃碗汤面都寻不到去处,这不,我回来的第一件事情,就是来你这面摊解解馋。”蒋厚福将碗中剩余的杂碎与面汤吞进肚子,意犹未尽地起身道:“吃饱喝足,打道回府,老张你忙,我明天再来。”
日上三竿,再嗜睡的闲汉也已起床,街上愈发热闹,前来吃面的人也多了起来,张老二笑着将碗筷放到水桶里,麻溜地开始煮面,他无儿无女,没有蒋老哥那份福气,趁着还能干得动,把面摊经营好,能够多攒一点养老钱就知足了。
“张大叔,两碗杂碎面。”
张老二正在埋头扯面,闻言手上动作一顿,这一片街坊都是老人,极少有喊他“张大叔”,之前倒是楚老家里有一位年轻人每日早晨过来吃面,但也有小半年没看见,估计是外出打拼了。
“要不要醋?”张老二舀起一勺醋,抬头愣了片刻:“小王,你回来了啊!”
“刚到戴城,家门都没还有进,先奔着您这面摊来了。”
张老二爽朗地笑了笑,分别向两碗面中又加了一大勺杂碎:“小王爱吃醋,这个小伙子要醋不要?”
“要的要的。”
陈丙喜滋滋地接过加满醋的面碗,与王封寻了一处桌子坐下,刚想开吃,突然想起来什么,放下筷子问道:“小封,咱们去拜访高人需不需要带些礼物?”
王封把头埋在碗里大口吃面,没有心思细细解释:“不用,等咱们吃完了给他带一碗杂碎面就可以。”
“都这么晚了,要不咱们别吃了,先去拜访高人吧。”
陈丙还是有些忐忑,起身便准备再要一碗面打包带走,王封赶忙吞下口中的面条,阻止道:“高人这个时辰还没有起床呢,等咱们吃完面过去时间正好,安心坐下吃面。”
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